诸位后生，老朽吴嘉纪，泰州安丰场人。半生俯首灶火，抬眼盐堆，见惯煎熬，遂将心血尽付《陋轩诗》。有人说我诗苦，我却说，不写真苦，枉为盐民。

诸位可知，我家门前即煎盐亭场。灶户黎明即起，卤水泼在铁鏊上，滋滋白气冲天。我写"白头灶户低草房，六月煎盐烈火旁"，非是修辞，实乃亲见。六七月间，灶丁赤膊，臂上烫疤累累，一日下来，手背皱如老树皮。一锅卤要熬一昼夜，盐成时，人已晕过半回。那盐白似雪，灶户碗里却淡而无味——盐归官府，苦留灶户。

我与心斋先生王艮同里，他讲"百姓日用即道"，我深以为然。道不在高堂，在灶膛，在卤池，在晒盐人肩头那道压出红印的扁担。我作诗不爱雕琢，只求把盐粒般的实话，一颗颗码在纸上。有同侪笑我俚俗，我却说：盐粒虽细，咸得扎实，这才是安丰场的魂魄。

《陋轩诗》里，我还记了潮汛、卤法、灶课。那"淋卤"一节，取咸土淋水，再以莲实试卤——莲子浮起多少，卤汁便知浓淡。这是祖先传下的手艺，我不忍其佚，便化作诗行存下。可惜老朽笔拙，只记下十之三四。

今之泰州，城郭犹存，盐场渐移。但每见灶火，总想起那歌谣："一锹灶火一锹泪，半箩盐粒半箩灰。"诸君若读《陋轩诗》，且当是代灶户哭一场。哭完，方知盘中盐，粒粒皆民血。