在20世纪80、90年代的里下河,小卖部的货架远没有如今这般琳琅满目。
除了婚丧嫁娶、盖房办事时充当“硬通货”的酒类,饮品的品种实在匮乏。
里下河人骨子里透着实诚,总觉得喝进肚子的水,不出半小时便化作尿意,远不如吃食来得实在,毕竟能顶饱。至于小孩子,能解馋的饮品更是少得可怜。
最开始能喝到的就是那种小瓶装的橘子汁,它没有气,就酸酸甜甜的糖水味。想要喝到它得趁着和父母去镇上办事,在商店门口软磨硬泡、赖着不走,父母才会无奈地买上一瓶。
我总爱抱着瓶子跟在父母身后,看到路过的小孩就显摆得抿上一小口,让他们眼馋。可瓶子是要还给店家的,当父母办完事催促回家时,我只能站在店门口,带着几分颓丧与不甘,仰起脖子大口灌完——毕竟,没了瓶子,便再也没法继续炫耀了。
其实,橘子汁的味道我并不十分喜欢,也许就如马斯洛需求理论所言,我对橘子汁的精神需求远大于生理渴望。
不知从何时起,小卖部里悄然出现了一种叫“小香槟”的饮料。它有着和大人们喝的啤酒几乎一模一样的包装:大绿瓶、铁皮盖,量大管饱,价格还便宜。最妙的是,它完美契合了孩童渴望长大的心理——喝它,就像在像模像样地喝酒。
特别是在夏天,把小香槟装进打水桶,吊在井水里冰上半天再拎上来,将铁皮盖抵在长凳边沿,用力一磕,啪的一声脆响,瓶里的小气泡顺着玻璃瓶壁争先恐后地往上涌。
倒进瓷碗里,迫不及待地喝上一口,那股又冰又甜、带着微微扎舌的刺激感,顺着喉咙直冲心底,瞬间驱散了所有的暑气。
后来,市面上还出了巧克力味的小香槟,那股浓郁的甜香混着气泡,更让我爱不释手,成了我整个夏天最沉醉的滋味。
只是那时市场良莠不齐,并非每瓶小香槟都如此完美。有些厂家生产的不仅没气,喝下去还像过期的糖水。店家虽答应可以换,可大热天来来回回跑,实在不得劲儿。
于是,我们这群孩子在一次次“踩雷”中,摸索出了一套“鉴酒秘籍”:先看瓶底,找磨损小的,那是流通率低的鲜货;再看标签,贴得歪歪扭扭的定是小厂出品,味道多半不咋地;接着检查瓶盖,生锈或松动的直接淘汰;最后拿起来摇一摇、听一听,若看到瓶里有许多细密的小气泡,瓶盖处也不漏气,便可笃定地宣布:“嗯,是瓶好酒!”
小香槟喝完,瓶子绝不能扔。印象中,4个空瓶能换一瓶新的(新换的瓶子仍需归还)。可馋虫上脑时,哪能次次凑齐4个空瓶?突然发现啤酒瓶与小香槟瓶长得一模一样,于是偷偷撕掉啤酒瓶的标签,混在其中去兑换,竟也屡屡得手。
只是空的啤酒瓶也能换啤酒的,所以大人们就很纳闷,咋啤酒瓶的数量就对不上呢?
有次,姨妈村里的商店搞促销,3个空瓶就能换一瓶。那几天,小伙伴们个个双眼放光,把村里所有的垃圾堆都翻了个底朝天,只为不漏掉一只大绿瓶。
可惜,那批靠“捡漏”换来的小香槟,偏偏是味道最差、气最少的,算是童年里的一次“翻车”。
大约10岁之后,也就是1992年左右,小卖部里的小香槟仿佛一夜之间消失了。取而代之的,是健力宝、雪碧、可乐。它们的味道是真的好,气是真的足,一口下去,整个口腔都刺得麻麻的。只是价格也真不便宜,唯有真正的宴席上才能见到。
幸好,那时的我已过了嗜甜的年纪。那些关于小香槟的念想,连同里下河夏日的蝉鸣,一起被封存在记忆深处。