📝 开元末年我回海陵省亲,正赶上煎盐的旺季。站在盐场外头看,那煮海的铁盘比我家堂屋还大,灶膛里烧的芦苇杆子堆得跟小山似的——浓烟滚滚的,怕是把十里外的天色都熏暗了。盐工们赤着上身,拿长柄铁铲翻动结晶的盐花,汗水顺着脊背淌下来,滴在盐板上,眨眼就烤干了。那模样,跟我在《书断》里写“力透纸背”的笔法倒有几分相通——都是把浑身的气力铸进了一样东西里。

有个老灶户请我尝新盐,捏一撮放舌头上,齁得我直咂嘴。他说:“先生莫嫌咸,这盐到了扬州,能换三倍的价钱;到了汴州,能换五倍。”我听了心里一动——泰州海陵仓的盐,可不就是从这条水路送往天下么?那盐漕上的船,头尾相连,夜里点起灯来,像一条火龙贴着运河游。

午后忽见江上乌云压顶,豆大的雨点砸下来,盐场上立刻乱作一团。老灶户一边抢收盐包一边喊着:“盐怕生水!一淋雨就化汤啦!”那天我立在草棚底下看了半晌,心里忽然明白了一件事:我写《书议》时品评王羲之、张芝,说他们的字有“天然”与“工夫”之别——眼前这场雨、这抢盐的人、这烟火气里的吆喝声,又何尝不是另一种工夫呢?可惜我把这道理记在心里,倒是没写进书里去。