5月20日，是我这个广东人来到泰州一周年！刚好365天！广东人喜欢喝洋酒，请客吃饭，轩尼诗、马爹利、杰克丹尼……有的还会开支奔富407暖暖胃。我第一次上泰州酒席时，朋友直接来了一箱梦之蓝，并且很热情地说：今晚每人一支！哇，领教了！“东北虎，西北狼，比不上江苏的小绵羊”，这真的不是一般的绵羊！50多度，一杯下肚，胃里火辣辣！一开始，还真有点不习惯。如今一年过去了，居然发现这酒不再“火辣辣”了，相反，有点“沁甜感”，从嘴唇到喉咙到心田。感谢我在泰州认识的每一位朋友，你们“江苏式的热情”，你们骨子里的“奔放与豪爽”，使我彻底感受到了这片平原的富饶以及长江的波澜壮阔！
好多朋友问我，是否习惯泰州菜？我微笑着告诉大家，我已爱上了泰州这座城，怎么可能不爱泰州菜？我打算来泰州，其中一个动因，就是遇到泰州市政府在深圳华侨城洲际酒店推广泰州早茶。一见倾心。我来到泰州后，第一时间就去拜访了那天随团在深圳的泰州点心师傅。吃完早茶，我把照片发给广东的朋友，他们那个“不亦乐乎”啊，都说想来泰州吃早茶。若不是疫情当前，泰州将会成为我的广东朋友们放飞心情的第一站哈！
我打算来泰州发展是用心做了功课的。改革开放四十年，广东凭借粤港澳大湾区优势，经济上已经跟世界无缝对接，“广深高速塞车，全球股市动荡。”泰州的优势是后劲足。为什么呢？泰州的基础教育太厉害！泰州人对教育的重视程度超过广东！我离开学校十多年了，高考前我做过启东中学的试卷，当时不知道启东在哪里？来到泰州，发现启东就在旁边。哇！崇敬之情油然而生！
三十年前有“深圳速度”，三天一层楼。我来到泰州后发现，城南到处是建设的热土，朋友们告诉我，这里是“两高”。泰州全市上下都在为即将举办的江苏省运动会忙碌！这一年来，我发现投资泰州的大型粤企竟然这么多：万象城（广东深圳），碧桂园（广东佛山顺德），茂业（广东深圳）……特别是万象城——深圳罗湖万象城，从拆迁到建成，我是一天天看着它盖起来的。它与香港隔江相望，建成之后，深圳开始有了LV、GUCCI、DIOR等奢侈品专卖店。我来到泰州的第二天，就去万象城看了。我感觉我跟万象城挺有缘分，不早不晚，它在泰州开业，我也来到了泰州！有万象城的地方，自然是众多商家的首选！所以，我们广州中味餐饮选择了在金融广场泰福里落户。
5月20日晚，我们在金融广场中央广场举办了“相遇520/爱在泰福里”吃喝玩乐总动员。我们把粤港澳大湾区的商业运营理念，从1500公里外的广州带到泰州，当晚的“公主抱大PK”，新开的泰州锦泰维景酒店赞助参与者豪华房券三张。“粤厨厨艺秀”邀请泰福里餐厅广东主厨蔡志健先生为大家现场烹饪广东特色美食，参与者可现场与大厨互动。“小小美食家”活动吸引现场小孩子参与，美食认知比赛环节，答对的小朋友获得泰福里餐厅体验餐券。此外，“美食嘉年华”“冰爽一夏”等提供免费试吃大体验，整个活动把广州餐饮的互动与520表白紧密关联。参加的朋友们都说，等于到广东玩了一晚。
泰州医药高新区是泰州未来的中央商务区，泰福里商改项目正在逐步推进，我们广州中味集团能够感受到泰州金控集团对项目的重视，作为金融广场的第一家商户，入住金融广场的第一家餐饮企业，我们对泰州金融广场充满信心！如今，泰福里餐饮中心的生意蒸蒸日上！客流量从去年的200人/天，暴涨到目前的超600人/天，短短一年翻了三倍！我们有信心将泰州金融广场泰福里打造成为泰州餐饮美食休闲娱乐的标杆，并带动泰州服务业的发展。泰福里项目是我们在华东商业投资的第一站，非常感谢热情好客的“两高人”，非常感谢开放进取的泰州，让我们的梦想在这块热土上生根发芽！中味餐饮集团华东旗舰店将与泰州共成长！